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Molino harinero, entregamos harina de trigo en todo el país.

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Proceso de Molienda:

1-) Recepcion y alamcenamiento de la materia prima de la harina de trigo: El proceso de molienda del trigo se puede decir que comienza desde el mismo momento en que éste ingresa a la empresa donde se lo somete en el laboratoria,a una seria de analisis que permitan asegurar su calidad y condicion apta para luego ser almacenados. Si las prubas son satisfactorias el trigo es almacenado segun los porcentajes de proteinas y gluten que éste tenga.

 

2-) Acondicionamiento: El trigo es introducido al molino harinero donde en una primera etapa se los despoja de todo material ajeno al grano de trigo mismo y en una segunda etapa es mojado, con esto se logra que el grano de trigo tenga la humedad justa para ingresar al proceso de molienda. Este es el sgundo paso para la obtencion de harina de trigo.

 

3-) Molienda: El trigo está en condiciones  de ser molido, para ello lo que se hace es triturarlo y molerlos en una serie de maquinas llamadas bancos de cilindro y al mismo tiempo se clasifican y se separan las harina de trigo  por un lado y el afrechillo por otro.

 

4-) Almacenamiento y espedicion: los dos productos de la molturacion del trigo son almacenados en silos y la forma en que se despachan los mismos es:

 

Harina de trigo en bolsas de 25 kgs. y de 50 kgs.

Afrechillo en bolsa de 20 kgs  o a granes.

Harina de trigo en Cordoba, Harina de trigo en Santa Fe, Harina de trigo en Buenos Aires.

 

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